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可以的,陈皮一般都是用市场上卖的这种橘子做的。
首先,晒陈皮要三蒸三晒。其次,陈皮越陈越香,至少要存放3~4年以上。
方法是:
1、吃完桔子把桔子皮晾晒干了;
2、放进蒸笼里,上锅蒸透;
3、然后再晒干,这样子重复2次就成了。
经过三蒸三晒后的果皮已经是香喷喷的了,赶紧装进密封的容器里,写上日期,3~4年后,就等着陈皮就可以诞生了。这样晾晒出来的陈皮是不会发霉生虫的,越陈越香。
扩展资料
陈皮荷叶茶
体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。
荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。
原料:干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml、(此为一人量,孕妇禁服)。
做法:
1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
参考资料陈皮_百度百科
主料
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橘子皮1袋
辅料
清水
适量
制陈皮的做法
1.
吃过的橘子皮不要扔掉,堆积到一袋,然后用热水烫一下,搓洗干净
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2.
然后找一个晴朗的好天气,拿到外面晒干
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3.
然后就是蒸制的过程,锅里面做开水,橘子皮放到上面大火蒸,我没有蒸锅,用了简易的电饭锅代替(orz……也是够拼的)
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4.
然后(orz……)上面扣了个差不多大的不锈钢盆……蒸到所有的橘子皮都软了为止,拿到外面去晒干,第一天的任务就完成了
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5.
第二天一样,把橘子皮重新蒸,这时候锅里面就可以放一些药材,甘草啊什么的~我放了玫瑰花进去~
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6.
然后照样晒干,这是蒸了两天的结果
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7.
然后就不厌其烦周而复始,一次清水一次药水,这是五天之后的结果
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8.
一共九天,这差不多是最后的结果,然后干燥的地方保存就可以了,时间越久越好哦!
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9.
泡出来的水色泽要皮干陈皮好很多也好喝很多!!!
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评论列表(4条)
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